Mileniny recepty/Vařené zelné hlávky
| Mileniny recepty | ||
| Sarma | Vařené zelné hlávky | Kapustový nebo špenátový puding |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Vařené zelné hlávky |
| Autor: | Milena Jesenská |
| Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 29 |
| Licence: |  PD old 70 |
Zelná hlávka se rozkrojí křížem, vaří půl hodiny ve slané vodě s kostkou cukru. Odkape, dá na mísu, posype smaženou houskou a polije máslem.