Mileniny recepty/Vařená majonesa
Mileniny recepty | ||
Povidlová omáčka na knedlíky | Vařená majonesa | Olejová francouzská majonesa |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Vařená majonesa |
Autor: | Milena Jesenská |
Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 9 |
Licence: | PD old 70 |
3 vejce, 6 lžic octa, 4 lžice rozpuštěného másla, 2 lžice oleje, trochu soli mícháme nepřetržitě na plotně, až zhoustne, a dáme do studené vody vychladnout.