Mileniny recepty/Slívy, ryngle a švestky v octě
Mileniny recepty | ||
Kompot z nezralých švestek | Slívy, ryngle a švestky v octě | Zelená rajská jablíčka zavařená |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Slívy, ryngle a švestky v octě |
Autor: | Milena Jesenská |
Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 93 |
Licence: | PD old 70 |
Tři litry octa, půl kila cukru, něco skořice a hřebíčku necháme svařit, do vařícího nasypeme ovoce a odstavíme, ovoce vložíme do sklenice, ocet vaříme dále, až zhoustne, a nalijeme na ovoce.