Mileniny recepty/Pomazánka ze zbytků masa
| Mileniny recepty | ||
| Židovská ikra | Pomazánka ze zbytků masa | Pomazánka z bílků |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Pomazánka ze zbytků masa |
| Autor: | Milena Jesenská |
| Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 85 |
| Licence: |  PD old 70 |
Umeleme zbytek hovězího masa, utřeme sardelové máslo, několik kapek octa, trochu hořčice, jemně sekané pažitky, dobře promícháme a pomažeme tím chlebíčky. Posypeme sekanými tvrdými vejci.