Mileniny recepty/Míchaná vejce s okurkami
Mileniny recepty | ||
Sekaná vejce k venkovskému chlebu | Míchaná vejce s okurkami | Vejce s kyselou smetanou |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Míchaná vejce s okurkami |
Autor: | Milena Jesenská |
Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 14 |
Licence: | PD old 70 |
Udělej po 8 sardelích másla. Bílek ze tří na tvrdo vařených vajec usekej zvlášť a žloutek také. Uvař 10 míchaných vajec, na talíři je posyp sekanými bílky, ze sardelového másla utvoř kolem kopečky a posyp žloutky. Kolem dokola prolož okurkami.