Mileniny recepty/Liptovský sýr
| Mileniny recepty | ||
| Majonésová pomazánka | Liptovský sýr | Ruský sýr |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Liptovský sýr |
| Autor: | Milena Jesenská |
| Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 87 |
| Licence: |  PD old 70 |
Kousek tvarohu nebo brimzy utřeme s máslem a sardelí. Přidáme papriku, cibuli, kmín, sůl, pepř, kapary, strouhaný ementálský sýr, trochu gorgonzoly, sekanou okurku. Děláme vždy den před upotřebením.