Mileniny recepty/Liptovský sýr

Údaje o textu
Titulek: Liptovský sýr
Autor: Milena Jesenská
Zdroj: JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 87
Licence: PD old 70

Kousek tvarohu nebo brimzy utřeme s máslem a sardelí. Přidáme papriku, cibuli, kmín, sůl, pepř, kapary, strouhaný ementálský sýr, trochu gorgonzoly, sekanou okurku. Děláme vždy den před upotřebením.