Mileniny recepty/Krupovka
| Mileniny recepty | ||
| Ryzcová polévka | Krupovka | Čočková polévka |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Krupovka |
| Autor: | Milena Jesenská |
| Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 5 |
| Licence: |  PD old 70 |
15 dkg krupek svaříme s kouskem čerstvého másla do měkka. Při vaření se dolévá hovězí polévkou. Měkké kroupy se přecedí, odstraní a do polévky se přidá sůl, květ, trochu smetany se žloutkem.