Mileniny recepty/Konservování ovoce ve vlastní šťávě
Mileniny recepty | ||
Sýr ze sladkého mléka | Konservování ovoce ve vlastní šťávě | Ovoce v lihu |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Konservování ovoce ve vlastní šťávě |
Autor: | Milena Jesenská |
Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 89 |
Licence: | PD old 70 |
Třešně, višně, rybíz, borůvky, meruňky, švestky nasypeme do lahví a sterilisujeme bez cukru. Ovoce pustí šťávu, ve které se výborně udrží, podrží původní aroma a v zimě se dá upotřebit jako čerstvé do knedlíků, koláčů, buchet a p.