Mileniny recepty/Kdoulová jablíčka zavařená

Údaje o textu
Titulek: Kdoulová jablíčka zavařená
Autor: Milena Jesenská
Zdroj: JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 93
Licence: PD old 70

Svaříme na kilo jablíček kilo cukru s půl litrem vody; vložíme do toho jablka a vaříme, až jsou změklá. Opatrně je vyndáme na mísu a oloupeme. Svaříme šťávu, narovnáme jablíčka do sklenic, šťávu na ně nalijeme a sterilisujeme.