Mileniny recepty/Bosáky
| Mileniny recepty | ||
| Bramborový toč | Bosáky | Bramborové kobližky |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Bosáky |
| Autor: | Milena Jesenská |
| Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 63 |
| Licence: |  PD old 70 |
Dvanáct velikých syrových, oloupaných bramborů rozstrouháme, vodu z nich scedíme, osolíme, přidáme dvě hrstě krupice, vejce, mouku, aby těsto drželo pohromadě, vaříme malé knedlíky a podáváme se zelím a vařícím sádlem se slaninou.