Mileniny recepty/Anglické řezy
| Mileniny recepty | ||
| Oříškové tyčinky | Anglické řezy | Kaštanové rohlíčky |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Anglické řezy |
| Autor: | Milena Jesenská |
| Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 80 |
| Licence: |  PD old 70 |
12½ dkg másla, 12½ dkg cukru utřeme, přidáme 2 celá vejce, trochu citronové kůry a šťávu z 1 citronu, na špičku nože jedlé sody, hrst strouhaných mandlí a 25 dkg mouky; na vále uhněteme těsto, uděláme šišku, upečeme ve formě na biskupský chléb a upečeme. Pak je nakrájíme na silné řezy.