Mileniny recepty/Švestková marmeláda s rajskými jablíčky
Mileniny recepty | ||
Citronový jam | Švestková marmeláda s rajskými jablíčky | Marmeláda z mrkve |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Švestková marmeláda s rajskými jablíčky |
Autor: | Milena Jesenská |
Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 98 |
Licence: | PD old 70 |
Oloupeme tři kila švestek, odpeckujeme, k tomu prolisujeme půldruhého kila rajských jablek a když je ovoce stejnoměrně rozvařeno, přidáme tři čtvrti kila cukru a svaříme v hustou marmeládu.