Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Víno švestkové
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Švestková chladnina | Víno švestkové | Víno slívové |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Víno švestkové |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 232 |
| Licence: |  PD old 70 |
Švestky dávají velmi dobré, chutné a zdravé víno.
Švestkové víno upravuje se jako víno višňové, proto pomíjím popis práce té a odkazuji na pojednání o dělání vína z višní.