Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Třešně
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Champaňské víno ze slív | Třešně | Sušení třešní 1. |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Třešně |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 232-233 |
| Licence: |  PD old 70 |
Třešně, z kterých pecky se vybraly — dají se do cukru hustě svařeného, který denně se slévá a hustěji svařuje, až čtvrtého dne i třešně s ním se svaří, vychladlé pak v nádobách v suchá místa ukládají.