Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Revízový kompot 2.
Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
Revízový kompot 1. | Revízový kompot 2. | Černé paštičky revízové |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Revízový kompot 2. |
Autor: | Hana Dumková |
Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 206 |
Licence: | PD old 70 |
Opraný revíz posype se tlučeným cukrem a dusí se čtvrť hodiny s netlučenou skořicí a citronovou korou. Revíz se vysype pak na mísu, nechá vychladnouti, skořice a citronová kůra se vybere.