Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Revízové víno 1.
Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
Víno revízové 3. | Revízové víno 1. | Revízové víno 2. |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Revízové víno 1. |
Autor: | Hana Dumková |
Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 210 |
Licence: | PD old 70 |
Vyzrálý revíz zčesá se za úplně suchého dne, rozšťouchá se v nádobě a nechá se vykvasiti, načež se šatem procedí, ocukruje a i líhem upraví.
Takto upravený nápoj nechá se šest neděl pokojně stát a když se sčistil, do láhví se stahuje.