Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Potažené jahody
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Zavařování jahod 5. | Potažené jahody | Opečené jahody |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Potažené jahody |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 101 |
| Licence: |  PD old 70 |
Osušené, pěkné jahody dají se na misku, smíchají bílkem, posypou jemně utlučeným a zavařeným cukrem, načež dají se na řešato a osuší.