Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Okurkový salát 2.
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Okurkový salát 1. | Okurkový salát 2. | Okurkový salát 3. |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Okurkový salát 2. |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 164 |
| Licence: |  PD old 70 |
Okrájené a postrouhané okurky se posolí a opepří, načež se na pekáči na kostky nakrájená slanina rozpustí, octa přilije a s okurkami smíchá.