Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Oříškový nákyp
Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
Ořechový nákyp 3. | Oříškový nákyp | Nákyp z lískových ořechů |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Oříškový nákyp |
Autor: | Hana Dumková |
Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 178 |
Licence: | PD old 70 |
28 dekagramů oloupaných a rozstrouhaných oříšků smíchá a rozetře se s třemi bílky a tolik cukru, až hustá kaše povstane.
Nákyp tento peče se buď v plechových neb papírových formičkách.