Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Nakládání švestek 3.
Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
Nakládání švestek 2. | Nakládání švestek 3. | Nakládání švestek 4. |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Nakládání švestek 3. |
Autor: | Hana Dumková |
Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 218 |
Licence: | PD old 70 |
Zralé švestky se stromu se uloží v láhvích, mezi ně se nasype tlučeného cukru, láhve se uzavrou, postaví na vlažné místo a nechají zde tak dlouho, pokud nejsou cukrem úplně proniknuty, pak se uschovají.