Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Marmelada broskvová
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Paštičky z broskví | Marmelada broskvová | Víno broskvové |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Marmelada broskvová |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 21 |
| Licence: |  PD old 70 |
Maso ze zralých broskví řešatem propracované smíchá se s hojně cukrem, zavaří se s ním několikráte a v nádoby se ukládá.