Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Malinová polévka 1.
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Malinová zavařenina 2. | Malinová polévka 1. | Malinová polévka 2. |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Malinová polévka 1. |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 128 |
| Licence: |  PD old 70 |
2 litry malin se vaří ve dvou litrech vody se čtyrmi roztlučenými suchary, procedí se, přidá vína a cukru, chvíli povaří a nalije na usmaženou housku anebo suchar.