Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Míšenská jablka
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Jablka znamenaná | Míšenská jablka | Naložená jablka |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Míšenská jablka |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 70 |
| Licence: |  PD old 70 |
Aby míšenská jablka jemnější chuti nabyla, nasbírá se v červnu růží a usuší se. Když míšeňská jablka uzrála, vyberou se nejpěknější a obalí se růžovými listy tak, aby se jedno druhého nedotýkalo. Pak se postaví na suché místo, kde není ani příliš teplo, ani nemrzne a tak se nechají až do vánoc. Takto uložená jablka jsou chuti velmi příjemné.