Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Lískové ořechy s máslem
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Ocukrovatělé oříšky | Lískové ořechy s máslem | Ořechová nádivka 1. |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Lískové ořechy s máslem |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 171 |
| Licence: |  PD old 70 |
Petružel a pažitka se jemně usekají, lískové oříšky se spaří, oloupají, v moždíři utlukou; tolik másla dle váhy mnoholi bylo ořechových jader, protlačí sítem, dá do jakékoliv formy a přidává s houskami k čaji.