Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Jahodový punč studený 2.
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Jahodový punč studený 1. | Jahodový punč studený 2. | Jahodový punč |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Jahodový punč studený 2. |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 112 |
| Licence: |  PD old 70 |
Litr přebraných jahod se dá do polévkové mísy, posype cukrem a nechá několik hodin takto státi. Pak se na ně nalije vína a než se nese na stůl přilije se šampaňského vína. Podobně se připravuje punč malinový, jen že se místo čerstvých malin může užiti malinové zavařeniny.