Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Jahodové víno 2.
Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
Jahodové víno 1. | Jahodové víno 2. | Jahodové víno 3. |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Jahodové víno 2. |
Autor: | Hana Dumková |
Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 111 |
Licence: | PD old 70 |
Na 40 litrů jahod vezme se 41 litrů vody s 12,5. kilogr. cukru, 100 gramů vinanu, 4 litry čisté kořalky bez příchuti, vše nechává se společně kvasiti a jak obyčejné víno z ovoce se dále připravuje.