Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Jahodová paštička 1.
Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
Jahodový ježek 5. | Jahodová paštička 1. | Jahodová paštička 2. |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Jahodová paštička 1. |
Autor: | Hana Dumková |
Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 107 |
Licence: | PD old 70 |
Sítkem propracované jahody smíchají se s cukrem (aspoň půl druhékráte tolik co jahod), několikráte se až do husta svaří, nato na břidlicové tabulky v různých podobách se nandá a osušiti dá.