Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Jahodová šťáva 3.
Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
Jahodová šťáva 2. | Jahodová šťáva 3. | Víno jahodové |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Jahodová šťáva 3. |
Autor: | Hana Dumková |
Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 110 |
Licence: | PD old 70 |
½ kilogr. čerstvých, zralých jahod se rozmačká, polije litrem studené vody a šťávou tří citronů, nechá hodinu státi, procedí a dle potřeby osladí.