Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Jableční chladící nápoj
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Jableční čaj | Jableční chladící nápoj | Jableční nápoj |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Jableční chladící nápoj |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 98 |
| Licence: |  PD old 70 |
15 míšenských jablek se vaří s citronovou korou, 122 grammy (7 loty) cukru v litru vody po celou hodinu. Pak se procedí a přilije sklenice vina. Slouží co chladící nápoj.