Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Gdoulová zmrzlina
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Gdoulová huspenina 3. | Gdoulová zmrzlina | Gdoulový sýr |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Gdoulová zmrzlina |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 44 |
| Licence: |  PD old 70 |
Zralé gdoule se uvaří a se skořici rozmačkané protlačí sítem, smíchají svařeným cukrem a dají do chladnice.