Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Gdoulová huspenina 2.
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Gdoulová huspenina 1. | Gdoulová huspenina 2. | Gdoulová huspenina 3. |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Gdoulová huspenina 2. |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 44 |
| Licence: |  PD old 70 |
Několik gdoulí se rozkrájí na kousky, vaří se ve vodě, jako předešle, a šťáva procedí. Na půl litru se přidá půl kilogr. cukru. Také se může přidati ku konci o cukr otřené kůry citronové.