Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Dýňová kaše 3.
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Dýňová kaše 2. | Dýňová kaše 3. | Dýňová kaše 4. |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Dýňová kaše 3. |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 41 |
| Licence: |  PD old 70 |
Dýně se oloupá, rozkrájí na kusy, s vodou a solí chvíli dusí a na sítě nechá voda okapati. 2 cibule se rozkrájejí na tenké lístky, které se usmaží na másle, smíchají s dýňovou kaší, osolí, opepří a ještě chvíli dusí.