Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Citronový likér 2.
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Citronový likér 1. | Citronový likér 2. | Citronový punč |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Citronový likér 2. |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 35 |
| Licence: |  PD old 70 |
2 litry samožitné kořalky smíchá se s 1 ½ kilogramem tlučeného cukru, šťávou a korou citronu a dvěma litry uvařeného mléka. Vše se dobře promíchá, hrnec zaváže a nechá se 10 dní státi, každodenně se tím zatřese. Pak se procedí a uschová v láhvích.