Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Citronová omáčka 4.
Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
Citronová omáčka 3. | Citronová omáčka 4. | Citronová kaše 1. |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Citronová omáčka 4. |
Autor: | Hana Dumková |
Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 25 |
Licence: | PD old 70 |
105 gramů (6 lotů) cukru se svaří s korou a šťávou citronu. Na to přilije se sklenice vína a vše půl hodiny se vaří.