Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Citronová limonáda 1.
Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
Citronová zmrzlina 3. | Citronová limonáda 1. | Citronová limonáda 2. |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Citronová limonáda 1. |
Autor: | Hana Dumková |
Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 33 |
Licence: | PD old 70 |
Opatrně oloupaná citronová kůra a šťáva dá se do vody a dle libosti ocukruje. Lépe jest, když se cukr přečistí, totiž svaří a pěna, dokud se tvoří, sbírá.