Ottův slovník naučný/Adipová kyselina

Údaje o textu
Titulek: Adipová kyselina
Autor: Bohuslav Raýman
Zdroj: Ottův slovník naučný. První díl. Praha: J. Otto, 1888. S. 205. Dostupné online.
Licence: PD old 70

Adipová kyselina C6H10O4, látka ze řady dvojsytných kyselin, jež vzniká delším zahříváním neb okysličením tuků, vosků, mastných vyšších kyselin neb tuku vorvaňového. Rn.