Údaje o textu
Titulek: Accum
Autor: neuveden
Zdroj: Ottův slovník naučný. První díl. Praha: J. Otto, 1888. S. 119. Dostupné online.
Licence: PD anon 70

Accum Friedrich, nar. v Bückeburku 1769, byl professorem chemie a mineralogie v Londýně, pak v Berlíně, kdež zemř. r. 1838. Výtečným svým pojednáním o světle plynovém A practical treatise on gaslight (Lond. 1815) razil dráhu osvětlování plynem, které také první sám provedl. Uznání došla také jeho pojednání o porušování potravin a o kuchyňských jedech Treatise on adulterations of food and culinary poisons. Mimo to napsal chemii, mineralogii a krystallografii.