Nová pražská kuchařka/Vaničky s pěnou
| Nová pražská kuchařka | ||
| Mandlový nákyp | Vaničky s pěnou | Morkové vaničky |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Vaničky s pěnou |
| Autor: | Gabriela Triwaldová (jako Gabriela Trivaldová) |
| Zdroj: | TRIVALDOVÁ, Gabriela, Nová pražská kuchařka Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | Nová pražská kuchařka. Alois Hynek, 1877. s. 161 |
| Licence: |  PD old 70 |
Čtyry loty (7 dgr.) cukru, 4 loty másla, 6 žloutků, 4 loty utlučených mandlí, trochu pomerančové aneb citronové kůry tře se půl hodiny, až se všecko zpění, pak se pomažou vaničky máslem, naplní se napolo a pekou se pěkně.