Mileniny recepty/Tvarohové skládaničky
Mileniny recepty | ||
Žirafky | Tvarohové skládaničky | Pomazánka ze sardinek |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Tvarohové skládaničky |
Autor: | Milena Jesenská |
Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 83 |
Licence: | PD old 70 |
⅛ kg másla rozdrobíme na vále, přidáme ⅛ kg mouky a ⅛ kg tvarohu, špetku soli. Vypracujeme těsto a překládáme na čtyřikrát a necháme 2 hodiny odpočinout. Těsto rozválíme, krájíme na čtverečky, plníme zavařeninou, okraje stiskneme a pečeme.