Mileniny recepty/Skořicové rohlíčky
Mileniny recepty | ||
Babiččiny šifle | Skořicové rohlíčky | Čokoládové pusinky |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Skořicové rohlíčky |
Autor: | Milena Jesenská |
Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 81-82 |
Licence: | PD old 70 |
Ze 4 bílků ušleháme tuhý sníh, přimícháme 32 dkg cukru, 2 dkg tlučené skořice, citronovou kůru, 35 dkg strouhaných oříšků. Vypracujeme těsto, vytlačujeme formičkou rohlíčky a pečeme na plechu. Prvé dva dny jsou tvrdé, teprve za několik dní jsou výborné.