Mileniny recepty/Pommes frites
| Mileniny recepty | ||
| Žid | Pommes frites | Pommes sautes |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Pommes frites |
| Autor: | Milena Jesenská |
| Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 64 |
| Licence: |  PD old 70 |
Nové brambory oloupáme, nakrájíme na nudličky a hodíme do rozpáleného tuku, aby v něm volně plavaly. Růžové, usmažené brambory vybereme, dáme do rendlíku, v němž je kousíček másla, dobře zamícháme a osolíme.