Mileniny recepty/Marmeláda z brusinek a malin
| Mileniny recepty | ||
| Ostružinová huspenina | Marmeláda z brusinek a malin | Jahodový jam |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Marmeláda z brusinek a malin |
| Autor: | Milena Jesenská |
| Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 97 |
| Licence: |  PD old 70 |
Kilo přebraných a vypraných brusinek svaříme s půl kilem cukru. Pak k nim přidáme čtvrt kila malinové zavařeniny a opět povaříme. Teplé vlijeme do sklenic a sterilisujeme.