Mileniny recepty/Koláčky k čaji
Mileniny recepty | ||
Punčové věnečky | Koláčky k čaji | Čokoládové lanýže |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Koláčky k čaji |
Autor: | Milena Jesenská |
Zdroj: | JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 81 |
Licence: | PD old 70 |
¼ kg mouky, 8 lžic mléka, 18 dkg cukru, 6 dkg másla a žloutek utřeme v těsto, utvoříme malé koláčky jako koruna a navrch dáme nádivku: 12 dkg mletých ořechů, sníh ze 3 bílků, 12 dkg cukru, 2 dkg strouhané housky a trochu skořice. Doprostřed zavařenou višni.