Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Zavařování jahod 1.
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Nakládání jahod 2. | Zavařování jahod 1. | Zavařené jahody |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Zavařování jahod 1. |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 99 |
| Licence: |  PD old 70 |
Nepřezrálé jahody se dají do širokých sklenic. Něco méně, než jahody váží, se vezme cukru, rozpustí se a když byl úplně vychladnul na jahody nalije.