Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Třešňové víno 3.
Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
Víno třešňové | Třešňové víno 3. | Višně 1. |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Třešňové víno 3. |
Autor: | Hana Dumková |
Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 240 |
Licence: | PD old 70 |
Rozšťouchané třešně a roztlučená zrna se ocukrují, přidá se jemně utlučené skořice, hřebíčků a dobrého vína, vše se promíchá a v sudu aspoň šest neděl odležeti nechá, když se vykvasilo a sčistilo, do láhví dá.