Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Třešňové víno 2.

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Třešňové víno 1.	Třešňové víno 2.	Víno třešňové

Údaje o textu
Titulek:	Třešňové víno 2.
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 240
Licence:	PD old 70

Třešně úplně vyzrálé propracují se jemným řešatem, aby pecky a slupky se odstranily, načež přidá se hojně cukru.

Šťáva dá se do sudu, nechá se pokojně uležeti a vykvasiti, načež pevně sud se zadělá, a když v několika měsících víno se úplně očistilo v láhve se stáčí.