Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Paštičky revízové
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Černé paštičky revízové | Paštičky revízové | Marmelada revísová |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Paštičky revízové |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 206 |
| Licence: |  PD old 70 |
Jemné — procezené maso revízové smíchá se s cukrem (na kilo revísu — kilo cukru) zavaří se několikráte — pomocí nálevky (trichtýře) dá se v různých podobách na tabulky břidlicové usušiti; usušené se nakrájí.