Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Jahodový nákyp 2.
| Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni | ||
| Jahodový nákyp 1. | Jahodový nákyp 2. | Jahodový ježek 1. |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Jahodový nákyp 2. |
| Autor: | Hana Dumková |
| Zdroj: | Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky |
| Vydáno: | V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 105 |
| Licence: |  PD old 70 |
1 ½ litru přebraných jahod se protlačí sítem. Z několika žloutků se ušlehá sníh, který se s cukrem přidá ku protlačeným jahodám. Smíšenina se dá do formy, posype cukrem, zvolna půl hodiny peče a dá ve formě na stůl.