Ottův slovník naučný/Persea

Ottův slovník naučný
Per se	Persea	Persefoné

Údaje o textu
Titulek:	Persea
Autor:	Josef Dědeček
Zdroj:	Ottův slovník naučný. Devatenáctý díl. Praha : J. Otto, 1902. S. 519. Dostupné online.
Licence:	PD old 70

Persea Gaertn., čtveran, rod rostlin z čel. vavřínovitých (Lauraceae) a skupiny Perseaceae obsahující asi 100 druhů stromův a křů s listy zpeřenožilnými n. dlanitožilnými celokrajnými kožovitými a s květy v úžlab. n. konečných mnohokvětých latách obojakými n. pometáním 2domými. Okvětí jest hluboce 6dílné o krátké trubce a zřídka stejných uštech, z nichž vnější bývají velmi malé. Z 12 tyčinek ve 4 přeslenech jsou 3 vnitřní jalové, ostatně všecky podobné tyčinkám skořicovníku (Cinnamomum a Laurus). Bobule jest vejcovitá n. podlouhlá a obyčejně podepřená okvětím někdy zveličelým. P. roste hlavně v tropické a subtropické Americe a pěstuje se i na sousedních a j. ostrovech, zvláště druhem P. gratissima Gaertn., č. nejlíbeznější (avogátový, advokátový strom, agyacate), pro velmi lahodné hruškovité ovoce, zvíci pěsti (avogátový, advokátový plod). Jádro jeho však k jídlu není, ale obsahuje mnoho na vzduchu červenajícího mléka potřebovaného ke znamenání prádla. P. rostla mnohými druhy již v době třetihorní. Děd.