Ottův slovník naučný/Pâtisserie
Ottův slovník naučný | ||
Patisk | Pâtisserie | Patka |
Údaje o textu | |
---|---|
Titulek: | Pâtisserie |
Autor: | neuveden |
Zdroj: | Ottův slovník naučný. Devatenáctý díl. Praha : J. Otto, 1902. S. 321. Dostupné online. |
Licence: | PD anon 70 |
Pâtisserie [patysrí], franc., jemné pečivo, jako koláče, paštiky těstové, nikoli však cukroví; pak také pekařství na jemné pečivo, koláčnictví neb cukrářství.